Польза шоколада

Основные достоинства шоколада

польза шоколадаФлавоноды – это класс химических веществ, которые присутствуют в большом количестве и шоколаде, какао, чае, красном вине, совсем недавно были предметом научных исследований. Флавоноиды – это мощные антиоксиданты, которые также находятся в овощах и фруктах.

Научные пришли к выводу, что потребление продуктов, содержащих эти соединения, способствует снижению высокого артериального давления, что существенно сокращает риск возникновения сердечно-сосудистых заболевания и серьезно уменьшает риск возникновения инсульта. Советуем также узнать: полезен ли детям шоколад.

Польза шоколада

польза шоколадаВ составе шоколадных конфет содержатся алкалоиды, которые обладают мощным воздействием на организм. Самым важным из этих веществ является теобромин, стимулирующий работу почек, так как он обладает умеренным мочегонным средством. Благодаря наличию в шоколаде подобных веществ он прекрасно стимулирует работу нервной системы человека, практически такое же как кофеин. В этом и есть основная польза шоколада.

В шоколаде содержится также и некоторое количество психотропных компонентов, оказывающих положительное влияние на нервную систему. Среди этих компонентов особого внимания заслуживает фенил этанол, которые стимулирует выброс мезолимбического дофамина, который попадает в центры удовольствия, что оказывает положительное влияние на общее самочувствие и настроение человека. В больших дозах это вещество может стать причиной веселья, оживления и бодрости.

Шоколад пользуется популярностью среди огромного количество потребителей, так как обладает сладким приятным вкусом и свойством таять во рте. Он прекрасно сочетается с огромным количеством разнообразных продуктов и является обязательным компонентом большинства десертов.

Вред шоколада

Единственным недостатком шоколада является его высокая калорийность, о чём свидетельствует таблица калорийности шоколада, а также то, что если его в течение долгого времени употреблять в больших количествах, он усиливает разнообразные отрицательные эмоции и может привести к серьезной депрессии.

На сегодняшний день среди любителей сладкого пользуются огромной популярностью шоколадные фонтаны. Они представляют собой набор каскадов высотой до одного метра, по которым циркулирует расплавленный шоколад. Шоколадные фонтаны были изобретены в девяностых годах в Канаде, и начиная с 2000 года завоевали сердца миллионов поклонников по всему миру. Для того чтобы научиться делать такие фонтаны, необходимо посетить шоколадный мастер класс.

Если же вы любите сладкое, но шоколад вам по каким-либо причинам не нравиться то, вам обязательно придется по вкусу мастер класс по мороженному.

Польза шоколада, — статья подготовлена специально для Шоколадного сайта

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь в шоколаде - Шоколадный сайт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector