Шоколадное желе

Шоколадный сайт прелагает вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный десерт.

Шоколадное желе — рецепт приготовления

Ингредиенты:
шоколад- 75 гр.
молоко- 500 гр.
сахарный песок- 3 столовые ложки
желатин 12 гр.
ванильный сахар 1 чайная ложка

Способ приготовления:
Как растворить желатин: желатин высыпать из пакета и залить холодной кипячёной  водой. На 1 часть желатина потребуется 8-10 частей воды. Через 30-40 минут желатин нужно разогреть на плите до полного растворения (не давать закипать!). Сейчас в продаже есть быстрорастворимый желатин, он растворяется быстро и сразу готов к использованию.
В горячем молоке растворите шоколад и сахар. Шоколад предварительно натереть. В получившуюся смесь добавить ванильный сахар и растворённый желатин. Массу разлить в формы и охладить.

Перед подачей на стол форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду, это поможет шоколадному десерту лучше отстать от формы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь в шоколаде - Шоколадный сайт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector