Салат с шоколадом и клубникой
В ритме современной жизни мы постоянно куда-то торопимся и спешим. Возможно именно поэтому мы всегда подбираем рецепты не только вкусных и полезных блюд.
Как правило на первом месте для нас стоит простота исполнения. Сегодня хочу предложить вам довольно необычный рецепт самого простого салата с шоколадом и клубникой. Он также прост, как и рецепт шоколадного фондю. Салат готовится проще простого и ингредиенты вполне доступны.
Для приготовления салата с шоколадом нам потребуются ингредиенты:
- помидорки черри – 10 шт
- руккола – 1 пуч..
- клубника 100 гр.
- сыр моцарелла (мини) – 100 гр.
Для заправки
- шоколад (75%) – 25 гр.
- орех миндаль – 50 гр.
- сахар. пудра – 1/3 ст.
- бальзамический уксус – 1/3 ст.
- специи по вкусу
Самый простой салат. Рецепт приготовления
Овощи, ягоды и зелень вымойте в проточной воде и обсушите. Порежьте клубнику, сыр и помидорки черри пополам. Крупные листья зелени лучше порезать, а вот небольшие оставьте как есть.
Перемешайте полученные ингредиенты и приступайте к приготовлению заправки. Растопите шоколад в СВЧ печи и добавьте сахарную пудру, измельчённые орехи и уксус. Тщательно перемешайте и полейте салат, полученной заправкой.
С рецептом самого простого салата легко экспериментировать, вместо помидор черри можно положить половинки ягод винограда или порезанные кубиками банана.
Такой салат прекрасно подойдёт не только для любителей шоколада, но и для тех, кто любит пробовать что-то новое и необычное. Если решите угостить салатом детей, то лучше не добавлять бальзамический уксус.
