Рецепт шоколадных кексов в формочках

Предлагаю вам рецепт приготовления шоколадных кексов в формочках. Раньше кексы выпекали в маленьких металлических формах, а кто-то даже в обрезанных консервных банках. В наше время такие эксперименты можно уже не ставить, а выбрать наиболее удобные для вас формочки, например, силиконовые.

Рецепт шоколадных кексов в формочках

  • яйца 4 штуки
  • сахарная пудра 4 столовые ложки
  • какао порошок 4 столовые ложки

  • мука 250 грамм

  • джем или кленовый сироп

        Способ приготовления: яичные желтки и сахарную пудру взбить в воздушную пену. Затем постепенно добавляйте к ней муку и какао. В конце также добавьте сильно взбитые яичные белки.
Формочки для выпекания смажьте маслом и посыпьте мукой. Наполнить формочки тестом, но только наполовину. Поставить будущие кексы в хорошо прогретую духовку на 10 — 15 минут. Выпекать при температуре 220С
Готовые шоколадные кексы в формочках полейте сверху кленовым или любым другим сиропом .

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь в шоколаде - Шоколадный сайт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector