Черника и шоколад — двойная польза. Готовим домашние шоколадные конфеты с черникой. Печём пироги с шоколадом и черникой

Многочисленные исследования учёных показали, что шоколад и черника препятствуют накоплению лишних килограммов, а также возникновению диабета. Положительным действием обладает черничный сок без сахара и 85% горький шоколад. Если эти два продукта содержат столько витаминов и пользы, то почему бы и не объединить и не приготовить что-нибудь полезное и очень вкусное.

Домашние шоколадные конфеты с черникой

Ингредиенты:

  • Шоколад горький – 100 грамм
  • Черника – пол стакана 


Рецепт приготовления домашних шоколадных конфет с черникой:

Возьмите свежие ягоды черники промойте и обсушите. Разложите фольгу на ровном блюде и рассыпьте на неё ягоды небольшими горками. Шоколад растопите на водяной бане. Облейте ягоды шоколадом. Оставьте конфеты для застывания. Через пару часов домашние шоколадные конфеты — готовы!

Пирог с шоколадом и черникой

Ингредиенты:

  • Шоколад – 50 грамм
  • Черника – 150 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Мука – 750 грамм
  • Яйцо – 3 штуки
  • Масло сливочное — 200 грамм
  • Сахар — 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра – пол стакана
  • Грецкие орехи – пол стакана


Рецепт приготовления пирога с шоколадом и черникой:

Взбить яйца с сахаром и добавить ванильный сахар. Добавить сметану и  перемешать.
Разрыхлитель перемешать с мукой.
Растопить 100 грамм сливочного масла и вылить в тесто.
Постепенно добавить муку.
Шоколад измельчить на небольшие кусочки  и вместе с черникой добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Приготовленное тесто выложить в форму, смазанную маслом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах до готовности.
Пирог вытащить из духовки и облить растопленным сливочным маслом.
Измельчённые грецкие орехи смешать с сахарной пудрой и нанести на пирог.

Шоколадный пирог с шоколадом и черникой

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан
  • Какао- порошок 6 столовых ложек
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Соль на кончике ножа
  • Вода – 70 грамм
  • Свежая черника – 1 стакан ( пол стакана для теста и пол стакана для черничного соуса)
  • Яйцо – 1 штука
  •  Плитка горького шоколада
  • Сливки 33% — 1 стакан

Рецепт приготовления шоколадного пирога с шоколадом и черникой

Смешать муку, сахар, какао – порошок и разрыхлитель. Отдельно в другой посуде взбить воду, чернику и яйцо. Объединить обе смеси и тщательно перемешать.
Вылить на разогретый и смазанный маслом противень. Выпекать при 180 С до готовности.     Выпекать примерно 30 минут.
 Растопить шоколад и вылить на охлаждённый пирог. Дать шоколаду застыть.
Затем взбить сливки и чернику и  выложить на пирог. Украсить пирог ягодами.

Черника и шоколад — двойная польза. Готовим домашние шоколадные конфеты с черникой. Печём пироги с шоколадом и черникой, специально для Шоколадного сайта

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь в шоколаде - Шоколадный сайт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector