Блины с бананом и шоколадом – простой, но очень вкусный десерт, который сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. На приготовление этого угощения уходит не больше часа, а необходимые продукты всегда найдутся на любой кухне.
Этот рецепт блинчиков с бананом и шоколадом пригодится не только для приготовления домашнего обеда, но и для угощения за праздничным столом.
Как приготовить блинчики с бананом и шоколадом
Ингредиенты:
- Молоко – 1 л
- Мука – 300 гр
- Яйца – 6 шт
- Сахар – 1 стакан
- Соль – 1 щепотка
- Подсолнечное масло – 150 гр
- Шоколад – 200 гр
- Банан – 4-5 шт
Чем тоньше будут блинчики, тем вкуснее будет готовый десерт. Именно поэтому очень важно правильно приготовить тесто.
Посмотрите фото рецепт блинчиков с бананом и шоколадом – это поможет вам избежать ошибок во время их приготовления.
Перед тем как приготовить это сладкое блюдо, нужно подготовить все необходимые ингредиенты: муку, соль, яйца, бананы, молоко и масло.
Разбить в глубокую миску необходимое количество яиц, всыпать сахар, соль и тщательно размешать венчиком до однородной массы.
Влить молоко и муку и еще раз хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Влить половину порции масла, размешать и поставить тесто для блинов на 10-15 минут прохладное место.
Так тесто станет более эластичным, и даже очень тонкие блинчики никогда не будут рваться во время переворачивания. Хорошо разогретую сковороду смазать маслом и налить необходимое количество теста.
Жарить блины с обеих сторон до легкой румяной корочки и сложить в удобную тарелку стопкой. Когда все блинчики будут готовы, можно будет заняться приготовлением начинки.
Шоколадную плитку разломать на небольшие кусочки или натереть шоколад на крупной терке.
Положить шоколад в небольшой соусник или миску и нагреть на водяной бане, чтобы он полностью растаял.
Чтобы сделать более жидкую глазурь для украшения десерта, можно будет добавить в шоколад немного молока.
Бананы очистить от кожуры и нарезать тонкими колечками.
Смазать растопленным шоколадом половинку блина и положить сверху слой банановых колечек.
Завернуть блинчик трубочкой или сложить его пополам. Украсить сверху шоколадной глазурью и подать к столу.
Посмотрите фото блинов с шоколадом и бананом – это лишь один из немногих вариантов украшения этого замечательного угощения:
Можно сложить блинчики конвертиком или скрутить в рулет – проявите фантазию и сделайте этот великолепный десерт на свой вкус.
Базовый рецепт блинов с бананом и шоколадом вы всегда сможете разнообразить – украсьте его тертым шоколадом, кокосовой стружкой или используйте более сложную начинку.
Приятного аппетита!
